こどもレストランリハーサル

４月１日こどもレストランのためのリハーサル

課題は、各担当ごとに20食づつ作る

接客は、シュミレーション

どの担当も真剣でした。

味付け、量、飾り付け…

まとめ会での指摘も謙虚に受け入れているのがすごい❗

本番の４月１日は、260人が三回に分けて食べにきてくださる。